pranzo di natale ad Arquà Petrarca sui Colli Euganei
Ogni anno per il nostro pranzo di Natale, come da tradizione Veneta è protagonista la carne, sotto forma di ripieno nei primi, lasagne o cannelloni, oppure per i secondi, arrosti, brasati, sono piatti tipici per le occasioni delle festività natalizie, accompagnati da patate al forno e verdure.
Il panettone e il pandoro sono grandi classici, che si possono declinare in mille varianti: farciti con creme diverse.
MENU PRANZO DI NATALE 2021
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Antipasti
- Tartelletta alle verdure
- Cotechino polenta e funghi
- Crostino con lardo
Primi piatti
- Risotto al radicchio rosso e taleggio
- Fettuccine al ragù di cappone
Secondi piatti
- Rotolo di faraona alle castagne
- Nodino di vitello al pepe rosa e rosmarino
Dessert
- Dolce Natalizio
Bevande
- Vini e spumanti dei Colli Euganei
- Acque
- Caffetteria